باشکوه ترین و به روز ترین مدل های چاقو آشپزخانه در سال ۱۴۰۳

кухненски нож Те са едни от най-основните и широко използвани инструменти във всяка кухня, като различните видове са предназначени за различни задачи. Всеки модел нож е подходящ за конкретно приложение и изборът на правилния може да подобри изживяването при готвене. По-долу представяме няколко основни модела кухненски ножове.

Ние от списание Banu Zee Най-специалните и модерни модели кухненски ножове Донесохме го за вас.

кухненски нож:

Ножът за готвач е един от най-използваните ножове в кухнята. Този нож има дълго, широко и извито острие, което ви позволява лесно да режете храна с движения напред и назад. Обичайната дължина на този нож е 20 см, но може да се предлага и в различни размери от 15 до 30 см. Перфектен за нарязване на зеленчуци, месо и дори плодове, този нож често се използва като основен нож в професионални и домашни кухни поради своята гъвкавост.

малък нож или Нож за белене Има малко и тясно острие, което обикновено е с дължина между 7 и 10 см. Този нож е много подходящ за прецизни и деликатни задачи като белене на плодове и зеленчуци, почистване на морски дарове или нарязване на малки плодове. Малкият нож е един от основните инструменти във всяка кухня поради компактния си размер и прецизна употреба.

Ножът за хляб има дълго, назъбено острие, предназначено за рязане на хляб с твърда кора. Назъбеното острие на този нож лесно преминава през твърдата кора на хляба и не позволява хлябът да се смачка. Този нож се използва и за рязане на храни с дебела кора, като домати или ананаси. Обичайната дължина на този нож е около 20 до 25 см.